22 janvier 2014
Le Vissers'Potje est une salade de poissons fumés
Le Vissers'Potje est une salade de poissons fumés en homage aux pêcheurs dunkerquois qui allaient pêcher la morue au XXème siècle en Islande. Les pêcheurs se nourrissaient pendant ces campagnes de 6 mois de pêche essentiellement de pommes de terre, de...